Zdrowie

Mnóstwo zielonych liści, bordowe łodyżki i maleńkie buraczki ćwikłowe królują na polskich stołach przez całe lato. Botwinka, bo o niej mowa, ma mnóstwo witamin. Jest delikatna i chrupiąca. Kiedyś podawana głównie w postaci chłodników, dziś ma mnóstwo innych zastosowań.

Nagły przypadek może przytrafić nam się w każdej chwili – często zdarza się na wakacjach i podczas podróży, lecz również na urlopie w warunkach stacjonarnych. Bądź przygotowana na każdą ewentualność niesienia pierwszej pomocy. Pomóc ci w tym może homeopatia.

Na truskawki czekamy cały rok. Są słodkie, soczyste, bardzo aromatyczne, idealne jako dodatek do przeróżnych ciast i deserów. Świetnie komponują się z innymi owocami, pasują do sałatek, ale również pierogów, makaronów, a nawet mięs. Sprawdź przepisy z truskawkami.

Coraz częściej mówi się, że popularny olej rzepakowy poza zaletami ma i mroczne strony. Specjalnie dla nas bierze go pod lupę biotechnolog medyczny, dr n. med. inż. Karolina Jakubczyk.

Pyszny pudding czekoladowy na bazie awokado i banana? Waniliowy krem z kaszy jaglanej i awokado podany z konfiturą z rabarbaru? A może delikatna i orzeźwiająca salsa z truskawek, świeżych ogórków, awokado i koperku, idealna do kanapek z kozim serem albo indyka na zimno? Odkryj najlepsze przepisy z awokado na słodko.

Czy można oswoić słońce by dodawało energii i urody, a nie zostawiało pamiątek w postaci ciemnych plam na skórze i przebarwień na twarzy? Tak, metodą prób i błędów sama się o tym przekonałam.

Morele są aksamitne, mięsiste i dużo mniej soczyste niż brzoskwinie. Nadrabiają aromatem, słodyczą i długą listą składników odżywczych. Sprawdźcie najlepsze przepisy z morelami.

Nasi czworonożni przyjaciele także chorują – zwierzęta są podatne na urazy, cierpią na chorobę lokomocyjną, miewają zaburzenia trawienne, reagują emocjonalnie na rozstanie z właścicielem… Jeśli chcesz w naturalny i skuteczny sposób pomóc ulubieńcowi poradzić sobie z dolegliwościami, może ci w tym pomóc homeopatia.

Jeśli będziesz regularnie, co miesiąc, badała sobie piersi, szybko wyczujesz każdą zmianę. Im szybciej ją zauważysz i zgłosisz lekarzowi, tym szybciej będzie mógł postawić diagnozę i zacząć skuteczne leczenie. Podpowiadamy, jak prawidłowo przeprowadzić badanie piersi i dzięki temu zadbać o swoje zdrowie. Konsultacja: Joanna Zielewska, pielęgniarka, edukatorka w tematyce wczesnego wykrywania raka piersi i nauki samobadania piersi na fantomach, prezes Łódzkiej Fundacji „Kocham życie”.

Sezon na szparagi zaczyna się na początku maja i trwa do połowy lipca, a czasem dłużej. Niewiele osób wie, że poza szparagami zielonymi i białymi można spożywać również fioletowe. Są one niezwykle delikatne, ale za to najtrudniejsze w uprawie i – z tego względu – mało dostępne. Na dodatek, podczas obróbki cieplnej, zmieniają kolor na zielony. Szparagi są bogate w witaminy, minerały, flawonoidy i kwas foliowy. Mają też nieznane oblicze. Jakie?